Hummus di carote alla paprika (Carrots Paprika Hummus)

Odio l’aglio. Cioè no, non lo odio in senso assoluto.. ci sono dei piatti dove è d’obbligo e me lo magno pure. Poi mi maledico per i due giorni successivi promettendomi di non mangiarlo più. Poi ovviamente ci ricasco. Si si l’hummus originale ne vuole UN SACCO, ma io l’ho provato senza e con..le carote. […]